La Cámara de Comercio de Maracaibo hace público este martes el más reciente estudio realizado por la Unidad de Información y Estadística (UIE) de la Canasta Alimentaria CCM (CACCM) de la ciudad durante el mes de septiembre de 2021, la cual se ubicó en Bs. 1.352, según la nueva expresión monetaria decretada por el Ejecutivo nacional y el Banco Central de Venezuela vigente desde el pasado 1 de octubre. Cifra que evidenció una disminución de Bs. -69 en comparación con el mes de agosto.
En este contexto, la inflación de alimentos en bolívares durante el mes estudiado fue de -5% mientras que, la inflación acumulada de alimentos entre enero y septiembre resultó en 357%. De igual manera, el cálculo de inflación interanual (sep 2020 – sep 2021) cerró en 1.121%.
Por otra parte, el costo de la Canasta Alimentaria CCM expresado a dólares, fue de $323, representando una disminución de -$20 o -6% en comparación con el mes anterior. Es importante destacar que estas cifras están calculadas al tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela (BCV) del 30/09/2021.
Asimismo, la variación acumulada de la CACCM en dólares fue de un 19% entre los meses de enero y septiembre de 2021. Mientras que la variación interanual del costo de la canasta en dólares para el periodo septiembre 2020- septiembre 2021 fue de un 25%.
El informe refleja también que la mayoría de los rubros que componen la canasta alimentaria tuvieron una contracción en comparación al mes anterior:
| Rubros | Bs. | $ |
| Cereales y derivados | -5% | -5% |
| Carnes y sus preparados | 5% | 4% |
| Pescados y mariscos | -9% | -10% |
| Leche, quesos y huevos | -1% | -2% |
| Grasas y aceites | 2% | 1% |
| Frutas y hortalizas | -0,4% | -1% |
| Raíces, tubérculos y otros | -6% | -7% |
| Semillas, oleaginosas y leguminosas | -1% | -2% |
| Azúcar y similares | 3% | 2% |
| Café, té y similares | 0,1% | -1% |
Fuente :Cámara de Comercio de Maracaibo/ Departamento de Prensa, Unidad de Información y Estadísticas
