El ministro de agricultura, Wilmar Castro Soteldo, en su programa Cultivando Patria, informó que 100 puercos con el peso de 95 kilos cada uno fueron incluidos al Plan Pernil 2020, buscando así garantizar esta proteína en la mesa de los venezolanos para las navidades.
“Con la incorporación de 100 lechones de 95 kilos cada uno al Plan Pernil 2020, estamos garantizando a la mesa del hogar venezolano esta importante proteína en el venidero mes de diciembre”
Desde la Granja Paraíso sector Cumaripa municipio Bruzual en el estado Yaracuy, Castro Soteldo explicó que desde la experiencia del conuco granja tecnificado se realiza la producción de diferentes rubros para la siembra y la cría de ganado lo que representa un proceso exitoso “debido a la generación de familias y de hogar, lo que permite ser una experiencia reconocida en el cultivo de varios rubros”.
Indicó que bajo los parámetros de todos los vértices que se han venido abordando en la Gran Misión AgroVenezuela surge un nuevo concepto, en una práctica ancestral dirigida al pueblo productor como lo es el conuco el cual abarca una diversidad de rubros
“En esta oportunidad mostramos esta experiencia doblemente gratificante, un conuco avanzado que se convierte en una granja integral de 2.7 hectáreas”, dijo.
Por su parte la productora agrícola, Victoria Zambrano, detalló que los cerdos son animales que alcanzan un peso óptimo de venta al mercado entre los 95 y 105 kilogramos, deben consumir alimentos ricos en vitaminas y minerales para asegurar una buena nutrición, la meta es elevar la producción de pernil para vender a los pequeños productores e impulsar la economía del país.
“En esta granja contamos con cerdos inteligentes y dóciles, que no presentan enfermedades. Tenemos razas: Durocanimal de tez de color rojo oscuro y orejas caídas y precoz por su crecimiento; Pietraincaracterístico por sus manchas y andratx completamente blancos y rosados”, explicó.
