El consumo interno de café en Colombia se mantuvo en los 2,2 millones de sacos en el año móvil (a mayo), una cifra que ha estado casi que estática en los últimos años, por lo que la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y la industria buscan mejorar estos indicadores.
“El gremio, el Gobierno nacional y los departamentales, y la industria tenemos en nuestras manos la oportunidad de estimular ese consumo interno. Esto dinamizaría la economía nacional”, dijo en entrevista con Bloomberg Línea el gerente de la FNC, Germán Bahamón.
El consumo interno de café cayó desde los 2,3 millones de sacos de 60 kg del 2020 a los 2,2 millones en 2023 y desde entonces se ha mantenido prácticamente estático, aunque también es una realidad que sí ha aumentado desde 2013, cuando se ubicaba en 1,5 millones de sacos.
Luis Fernando Vélez, fundador de la cadena de cafeterías colombiana Amor Perfecto, señala que a pesar de que el consumo interno pueda estar estático, los colombianos hoy consumen mejor café que en el pasado: “Los cafés de calidad y con la marca café de Colombia cada vez están creciendo más en esa ecuación”.
Por recomendación del Congreso Nacional Cafetero, Colombia busca impulsar no solo la promoción del consumo de café, sino que este sea 100% de grano colombiano. “No promovemos proteccionismo ni transgredir el libre mercado, pero es importante que todas las entidades nacionales, regionales y locales promuevan y tomen el café de los colombianos”, dijo el gerente de la FNC.
@GermanBahamon:La producción colombiana de café en el mes de mayo registró un crecimiento del +39% versus el mismo mes del 2023. (1,12 millones de sacos) Con este buen comportamiento de la primera cosecha, Colombia alcanza 11,93 millones de sacos en los últimos 12 meses, lo que representa un crecimiento del +12% año a año. Y en los 8 meses del año cafetero, la cifra es sitúa en un +19%. Colombia ha exportado 11.05 millones de sacos en los 12 meses móviles y en mayo crece un +10%.
De enero a mayo de 2024 @fedecafeteros crece un +19% sus exportaciones y las exportaciones totales de café colombiano logran un crecimiento del +11% en el mismo periodo. Las importaciones de café en el mes de mayo, continúan mostrando un comportamiento consistente a la baja y decrecen un -47% versus el mismo mes en el 2023. El acumulado de las importaciones de los últimos 12 meses es de 1,33 millones de sacos, lo cual sugiere una reducción del -46% versus el pico máximo registrado al final del año 2022. Finalmente y no menos importante, el consumo interno de café en Colombia no tiene cambios. Se mantiene en los 2,2 millones de sacos año móvil, algo que como gremio e industria seguiremos buscando mejorar. Sin embargo, viendo el comportamiento de importaciones, podríamos decir que estamos tomando más café 100% colombiano.
Con información de Bloomberg
